FAMILIE: Het grote Verrijdt-kerstdiner 2005

Inmiddels een traditie: op één van de Kerstdagen bereidt de Verrijdt-familie plus aanhang het kerstdiner. Ieder neemt een gang voor zijn rekening. Ook dit jaar was het weer smullen. Dat heb ik me althans laten vertellen. Hoezo, was ik er niet bij dan? Jawel, maar mijn smaak en reuk-orgaan werken momenteel niet (oftwel: zwaar verkouden). Dus: vlees smaakt voor mij het zelfde als vis, spruiten, bonen, ijs, noem maar op. Balen, maar goed. Dit stond er op het menu:

Vooraf (Ingrid en Wil-Jan):

Kreeftcoctail en Carpaccio

Tussengerecht (Ine en Hennie):
Spoom

Hoofdgerecht (Paul en Anja):
Zeewolf en Biefstuk, met diverse groenten

Nagerecht (Henri en Joyce):
Chocolademouse en Crème Catalunia